最近のブームは→ シフォンケーキ作りです。 「まいにち食べたい”ごはんのような”シフォンケーキの本」というレシピを見ながら作成しているのですが、まさに本のタイトル通りごはんを炊く感覚で焼いてます( […]

糠床飼育始めました。 過去にも何度かチャレンジした事あるのですが続かず… 今までの失敗を生かして今のところ順調な経過です。 胡瓜やかぶなどの定番野菜は勿論、ズッキーニやアスパラ、じゃがいもなんかも漬けてみました。 お気に […]

東京タワーが好きです。 世の中はスカイツリーオープンで盛り上がっていますが。 自宅から近いのも自宅のリビングから見えるのもスカイツリーですが、何故だかスカイツリーにはあまり魅力を感じません。 東京タワーのバランス？配色？ […]

巷では上野のパンダシンシンが妊娠か…と盛り上がっているところですが。 写真は伊勢丹新宿店本館６階子供用品フロアーのおもちゃ売り場近くにあるディスプレイ。 大のパンダ好きな私ですがパンダにも色々ニュアンスがあると言うか… […]

毎年この時期になると恒例の梅しごと。 梅を冷凍してエキスがよく出るようにしてから氷砂糖とかわりばんこに瓶に詰めていくだけ。 写真は一週間程前に仕込んだ梅シロップ。１滴の水も加えていませんが随分たくさんシロップが出てきてい […]

人生で初のブログです。 皆様、宜しくお願い致します。 本日の写真はこれ… こどものへやには炊飯器がありません。 ご飯を炊く時は、ガス火で土鍋。 今時のIHは、かなりの火力が期待できるようですが何となく信用おけず。オール電 […]