タイトルはこのスープの原材料。上記に水500mlとあごだしを加えて30分煮た後、ガーっとやりました。今日の材料は水分の含有量が少ない食材だったためかいつもよりもったりとした仕上がりになりスープと言うよりペースト様に。同じ […]
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