シフォンケーキブーム再燃?!

最近、そういえば作ってないなぁ…うーん、もしやこれってシフォンケーキブーム終了?と思ったら、何だか突然またブームに火がついた!!
昨日あたりから、また作成しはじめています。
ナント作成しすぎてしまったのか、ハンドミキサーから火花が出た!!まぁ、古かったからな…という訳で今日新しいハンドミキサーを購入してきてまた作りました(笑)写真はメレンゲ作成中。


新しいハンドミキサーは大変快調なり。
もうだいぶレシピを見なくてもチャチャっと作れるようになってきました。
今までは基本のプレーンか混ぜ物をしてもバナナかチョコを混ぜるくらいでしたが今日は蜂蜜と生姜を混ぜて焼いてみました。ちょうど今焼き上がったので、オーブンのドアをオープン。シフォンケーキ型をひっくり返してきました。
くんくん…匂いは生姜の良いかおりが漂っており、大人の雰囲気。
冷めたら味見をしてみまーす。数時間後、味見をしてみると、とても美味しい!!
ここでシフォン予報です。ここしばらくは蜂蜜生姜シフォンケーキの焼き上がりが続く事でしょう。胃腸障害や肥満の発症に十分ご注意下さい。

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