食へのこだわり

161021_121451161024_032821 こどものへやの赤ちゃん・こどもごはん、給食担当のママ先生が食いしん坊な事もありこだわりの食材が登場する事多々あります。これらの食材、安全性の確保と日本の生産者さん達を応援するため国産にこだわっています。生じゅんさいは近隣のスーパーなどで中国産が1パック100円程度のお値段で販売されておりますが国産は4〜5倍のお値段、なかなかのお値段のため簡単には手が出ませんが写真のじゅんさいは300円弱のお値段で購入できるため有楽町にある秋田のアンテナショップにていつも購入しています。←有楽町迄の往復交通費換算したら近隣のスーパーで購入するのと一緒?(笑)もち麦もこどものへや開設当初から使用している食材ですが、少し前からメディアで取り上げられてしまったため途端にいつも購入していた店では品切れ続き…最寄りの某スーパー◯ライスで「あったー!」と思ったらカナダ産でした。トホホ…このもち麦も新橋にある香川・愛媛のアンテナショップにて購入、話題になる前はもっとお安く購入できたのに市場で品切れ状態が続いているためか少量で結構なお値段(300gで700円)、でも美味しさと安全性の確保にはかえられません!今日も明日も明後日も…給食担当ママ先生、ごはん作成頑張ります☆

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.