今年は初の味噌作りにチャレンジしたいと思っています。
作成するのは好みの麦味噌
上手に出来たら、こどものへやのごはんに登場するかも…
まずは大豆を一晩水に浸けるところから始まります。
美味しくできますように…
味噌仕込み
Posted by E2 on 1月 23rd, 2013
Posted in スタッフのブログ 
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