本日の夕飯はお掃除カレー
冷蔵庫の残り野菜、何でもみじん切りにして入れちゃうからこのネーミング。
本日は玉葱・人参(この2つは必ず入れます)皮を剥いた茄子と南瓜・小松菜と蕪の葉っぱ少量ずつ入れました。
最近忘れたようにトンと作っていませんでしたが、懐かしい友人にmailしたらあのカレーが食べたいと…
そういえば、昔よく作ったなと思いだし作成。 美味しかったです。ご馳走様でした。
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