去年に引き続き、この夏もきゅうりやおくらを美味しくつけて下さった糠床くん。去年とちょっと違うところは今年は山椒の実を糠床に入れています。このおかげか今年の方が糠床の調子が良い様です。今夜は茄子が2本入りました。糠床くん、美味しく発酵宜しくお願いします
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