秋の酢の物作りました。先日お魚屋さんで生もずくを購入してきたので、なめこ・胡瓜・菊の花と一緒に酢の物を作りました。菊の花・生もずく・なめこをさっと茹でてから薄く切った胡瓜と混ぜて酢の物酢で和えるだけです。ねばねばつるつる […]
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